• Marabá Diário

Receitinha de PATÊ DE PEITO DE PERU DEFUMADO

Dica de hoje é de Bruna Araújo -

Ingredientes:


200g de ricota light amassada;

1 xícara (chá) de peito de peru defumado triturado;

1 maçã verde sem casca cortada em cubos pequenos;

1 colher (sopa) de suco de limão;

3 colheres (sopa) de salsa, coentro ou cebolinha picada;

1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado;


Preparo:

Corte a maçã e misture ao limão. Acrescente os demais ingredientes misturando delicadamente (sirva na hora ou mantenha na geladeira para a conservação do mesmo).


Dica bônus:

Você sabia que o limão ajuda a retarda a oxidação dos alimentos como a maçã?

Esse patê fica ótimo como recheios de sanduíches, acompanhando com torradas ou substituindo a maionese na salada de batatas.

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