• Marabá Diário

Caldinho de Ervilha, uma delícia!

#FICADICA

Uma receitinha Simples, saudável e deliciosa.


*Ingredientes: *½ de ervilha; *2 cebolas picadas; *6 dentes de alho picados; *12 talos de couve picados; *1 ou ½ pimenta dedo de moça picada; *Sal a gosto; *Cebolinha picada a gosto (opcional); *Azeite de Oliva extra virgem ( o suficiente).

*Preparo:

Coloque ½ kilo de grãos de ervilha de molho por 12h, após descarte a água do molho, lave as ervilhas escorra e reserve.

Em uma panela de pressão coloque o azeite e cebola e frite por 2 minutos, acrescente os talos e o alho e continue a refogar por mais 3 minutos, coloque as ervilhas mexa por mais 2 minutos e ponha 1 litro e ½ de água tampe e deixe 20 minutos na pressão. Abra a panela coloque sal a gosto e acrescente a cebolinha.


Dica de hoje é da: Bruna Araújo

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" A vida é uma das maiores  escolas em que um individuo pode estudar. Pois, estudamos de forma integral, com aulas teóricas e práticas constantes, com professores rigorosos, e seu termino será somente quando acabar nosso ultimo fôlego de vida, enquanto tivermos  fôlego , somos estudantes ."

Adriana Araújo

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